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Vorbereitung einer Naehrwertuntersuchung an einer Petersilienpflanze, Abwiegen der Probe. In dem Berliner Hub vom Berliner Unternehmen Infarm Indoor Urban Farming GmbH sammeln Biologen Pflanzenproben, um sie im angeschlossenen Labor auf ihre Naehrwerte zu testen. Bei Infarm werden in einem festgelegten Tag-Nacht-Zyklus Kraeuter und Gemuese hydroponisch kultiviert. Engl.: Preparation of a nutritional test on a parsley plant, weighing of the sample. In the Berlin hub of the Berlin company Infarm Indoor Urban Farming GmbH, biologists collect plant samples in order to test them for their nutritional values ??in the connected laboratory. At Infarm, herbs and vegetables are cultivated hydroponically in a set day-night cycle. urban farming, gardening, vertical gardening, food, plants, agriculture, indoor, greenhouse, food cycle, aquaponics, hydroponics, garden, herbs, vegetables, biological, organic, change, climate change, energy, awareness *** (c) Philipp Spalek/Stern/laif bis 19.02.2021 danach (c) Philipp Spalek/laif *** ***STERN SYNDICATION - (VOE Stern 35/2020, 20.08.2020 - Ablauf 19.02.2021 - Veroeffentlichung durch Focus, Der Spiegel, Bunte, BamS, WamS und Bild nur nach Absprache) *** Sternsyn, Stern 35/2020, 20.08.2020. Urban Farming and the Future of Food